產品介紹:
高配新鮮主食生產線采用先進技術,自動化程度高,維護及操作方便,能耗低,占地面積小,保證了從進粉到成品的所有工序一次完成。生鮮面條生產線是博揚機械針對市場需求,消化吸收國外技術而開發的新產品。該生產設備采用真空技術和面,靜態熟化技術和復合壓延技術,自動卷面代替手工卷面成型,大大縮短了生產成本,產能也隨之增大。
生鮮面生產線設備型號
生鮮面生產線的工作流程:
面粉過篩及風送系統——鹽水計量及攪拌系統——和面機——喂料機——復合壓片機——二次熟化機——連續壓片機——切絲成型——撒粉——包裝
設備細節
烘干面生產線 生產能力:大于等于12噸/24小時 | |||
序號 | 名稱 | 數量 | 具體介紹 |
1 | 鹽水攪拌系統
| 2臺 | ·將鹽、堿等與水按比例混合,供給計量裝置,自動補水。 |
2 | 鹽水計量系統 | 1臺 | ·精確計量,保證每次和面機的用水量。 |
3 | 真空和面機 | 1臺 | ·單軸攪拌,雙層鍋體,200kg/次,混料時間約10-15分鐘,翻轉180度卸料。 ·設備配置人機界面,數據屏顯,可調整參數。 ·與鹽水計量供水系統匹配,實現自動攪拌、加液功能。 ·工藝參數預先設置,一鍵式操作。 |
4 | 熟化喂料機 | 1臺 | ·變頻調速,光電感應喂料。 ·連續供應復合壓片機。 |
5 | 復合壓片機 | 1套 | ·輥寬300mm,復合3組壓輥,光電感應追蹤,自動調節物料張馳,垂直喂料,運轉速度變頻可調。 ·復合后物料厚度可調,出面均勻。 |
6 | 面片90°對折機構 | 1臺 | ·折疊形式依廠商專業設計。 ·折疊后兩側邊平齊,后期切絲產品不分裂。 ·三組電機同步練動穩定。 |
7 | 壓片機 | 1套 | ·第一組波紋輥直徑?300㎜,第二組波紋輥直徑?300㎜。 ·將折疊后的物料經過波紋輥壓延至適當的厚度進入物料熟化系統,單獨動力,自動上片,自動跟蹤或配備光電測距裝置, PID最優調節,保持面片穩定,安全防護高運行穩定。 |
8 | 斜輸送機 | 1臺 | ·將物料斜輸送至熟化系統,雙面夾料適用于落差較大的物料輸送。 |
9 | 恒溫濕殺菌面帶二次熟化系統 | 1臺 | ·7層,上/下翻轉輸送,熟化時間約30分鐘。 ·恒溫自動調節,恒濕自動調節,臭氧殺菌。 |
10 | 連續壓片機 | 1套 | ·物料出料速度可調,物料輸送平穩。 ·單機獨立動力傳動。 ·運轉速度變頻可調。 ·配備光電測距自動調速裝置,PID最優調節,保持面片穩定。 |
11 | 防粘連雙側撒料機構 | 1套 | ·物料正反雙面均勻撒粉,粉量大小可調節。 ·食品級無毒輸送帶。 |
12 | 分切抖粉冷卻輸送系統 | 1臺 | ·包含輸送機,風冷機,切斷機。 ·產品刃口處抖粉裝置。 ·產品降溫裝置。 ·定制切斷裝置。 |
13 | 防粘連單側撒料機構 | 1臺 | ·成品撒粉裝置,均勻撒料,粉量大小可調節。 |
14 | 分切模具 | 2把 | ·規格與延展機匹配 |
15 | 電氣控制柜 | 1套 | ·模塊化。 ·人機界面友好,觸摸屏操作簡單。 ·自動檢測,自動報警。 ·預留互聯網接口,便于遠程操作及管理。
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性能特點:
1、生鮮面生產線可節省人工和生產時間;
2、機器材質符合食品衛生標準,所有與食品接觸部位均采用304不銹鋼制造;
3、用PLC變頻控制,可將生產線數據傳輸到電腦上,易于控制及記錄;
4、智能報警系統,操作維護安全。
銷售服務
1. 免費提供廠房基本設施規劃圖及生鮮面生產線規劃布局圖;
2. 專車接送歡迎蒞臨工廠實地考察設備,對我司產品提出您寶貴的意見;
3. 配有我司專業的安裝售后服務團隊,我們的技術人員會在設備完成發貨后到您工廠進行設備定位安裝,并在安裝過程中教會相關工作崗位人員日常的設備操作及維護。
4. 在生產過程中如有任何設備上的配件需要更換,可以直接聯系我們,我們可以為您馬上安排,省去您在找配件供應商的時間。
廣州市博揚機械制造有限公司
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